Живая открытка. Детские праздники и квесты, мыльные пузыри, лента-шоу. Аниматоры и ростовые куклы. Промо-акции и проведение мероприятий. Танцевальное шоу "Дежавю". Группы стрип-пластики / танцы на каблуках. Дед Мороз и Снегурочка.

Мы работаем по округу Выкса, Навашино, Кулебаки и Нижегородской области, городу Мурому и Владимирской области

Главная » Статьи » Кулинария

Кулинария / Бутерброды

Горячие бутерброды с сосиской, помидором и сыром

На 2 бутерброда: батон - 2 кусочка, сосиски - 1,5шт, чеснок - 1 зубчик, майонез - 2ч.л, помидор - 1/2шт, лук зеленый - несколько перышек, сыр, соль и специи - по вкусу.

Нарезать хлеб, помидор и лук, сыр натереть на мелкой терке, сосиски порезать колесиками. В майонез раздавить чеснок, перемешать.

Хлеб смазать майонезом, выложить сосиски, помидор, немного посолить, затем посыпать луком, сыром и специями. Разогревать в течение 10 минут в духовке при 180 градусах, либо на пару.
 
Бутерброды в заливке

Батон - 8 тонких кусочков, сосиски - 4шт, помидор - 1шт, тертый сыр - 3ст.л.

Для заливки: яйца - 3шт, сметана - 5ст.л, майонез - 2ст.л, зелень, соль и специи.

Каждую сосиску разрезать вдоль на 4 части. Нарезать помидор тонкими полуколесиками, а зелень мелко.

Взбить яйца, добавить сметану, майонез, зелень, соль, специи и еще раз взбить.

На смазанный противень выложить булочки, затем сосиски и помидор, посыпать сыром, залить заливкой.

Бутерброды прикрыть сверху фольгой и выпекать при температуре 220 градусов 10 минут, затем убрать фольгу и выпекать еще 15 минут.

 
Сэндвич по-испански
Хлеб тостовый, сыр плавленный, листья салата, ветчина, желтый болгарский перец, чеснок, майонез.
Сыр натереть на терке, раздавить в него чеснок, заправить майонезом и перемешать.

Выложить сыр на хлеб, затем листья салата, кусочек болгарского перца и ветчина.

 

Гамбургеры

На 4 гамбургера: булка «Солнышко», листья салата - 4шт, котлеты для гамбургеров - 4шт, огурец маринованный - 2шт, яйцо - 2шт, сыр - 4 кусочка, соус «Карри» и кисло-сладкий томатный соус.

Котлетки обжарить с двух сторон.

Листья салата помыть, булочку разрезать пополам, нарезать сыр и колесики огурцов.

На горячую котлету выложить сыр. Булочки слегка поджарить. Нижнюю половинку смазать «Карри», верхнюю - томатным соусом.

Пожарить яичницу и разрезать ее пополам.

На нижнюю булочку выложить салат, огурцы, котлету с сыром, яйцо, закрыть верхней половинкой.

 

Хо-хо-хо-хот-доги!

Понадобится: деревянные шпажки, сосиски, майонез, зелень.

 

Вкусно, просто и красиво

 

Бутербродные фантазии

Категория: Кулинария | Добавил: Снегурочка (25.11.2013)
Просмотров: 309
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]